طرز تهیه کباب بختیاری

گوشت سینه مرغ را با زعفران هم میزنیم یعد آب پیاز ، 2قاشق روغن مایع یا روغن زیتون و نمک و فلفل اضافه میکنیم و 12 تا 24 ساعت میگذاریم تا مزه دار شود

(راسته گوسفندی و سینه مرغ در یک سیخ)